La principale attività della cooperativa è la raccolta dei cereali.
La trebbiatura inizia a metà giugno e dura un paio di mesi. In seguito la merce viene stoccata nei silos e venduta principalmente ai mulini per essere trasformata in farina di alta qualità.
Poi vengono riforniti gli agricoltori con i semi specifici che avevano precedentemnte ordinato così come con i i concimi nei mesi pre semina.
Successivamente c'è l'approvvigionamento dei nitrati per stimolare la pianta in fase di accestimento, ossia quando sta sviluppando nuovi steli.